سایت پزشکی

تاثیر مصرف و خواص ماش در دوران بارداری و طب سنتی

تاثیر مصرف و خواص ماش در دوران بارداری و طب سنتی در سایت جسارت

خواص ماش در دوران بارداری ,فواید ماش در دوران بارداری,خواص جوانه ماش در دوران بارداری,ماش در بارداری,ماش و بارداری,ماش در دوران بارداری,جوانه ماش بارداری,ماش برای بارداری,ماش پلو در بارداری,ماش در بارداری,خوردن ماش در بارداری,مصرف ماش در بارداری,خواص ماش در بارداری,جوانه ماش در بارداری,خواص جوانه ماش در بارداری,خوردن جوانه ماش در بارداری,ماش و بارداری,جوانه ماش و بارداری,جوانه ماش در دوران بارداری,خوردن ماش در دوران بارداری,مصرف جوانه ماش در دوران بارداری,تاثیر ماش در دوران بارداری,خوردن جوانه ماش در دوران بارداری,استفاده از ماش در دوران بارداری,مصرف جوانه ماش در بارداری,جوانه ماش برای بارداری,مضرات جوانه ماش در بارداری

تاثیر مصرف و خواص ماش در دوران بارداری و طب سنتی

در این مطلب از سایت جسارت به تاثیر مصرف و خواص ماش در دوران بارداری و طب سنتی می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

قدرت تغذیه‌ای دانه‌های ماش شامل توانایی مبارزه با یکی دیگر از خطرات بزرگ بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود: فشار خون بالا. در مطالعه‌ای که در سال 2014 در مجله‌ی Central Chemistry منتشر شد، موش‌هایی که به مدت یک ماه عصاره‌ی جوانه‌ی ماش دریافت کردند کاهش قابل‌توجهی را در فشار خون سیستولیک تجربه کردند. محققان بر این باور بودند که اثرات ضد فشار خون بالا در ماش ممکن است با توجه به وجود میزان فراوان اجزاء پروتئینی به نام پپتید در آنها باشد. این اجزاء به کاهش فشردگی عروق خونی که باعث بالا رفتن فشار خون می‌شود، کمک می‌کنند.

خواص ماش در دوران بارداری

ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه ی آن ایران است ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است. شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید، به مصرف بیشتر آن راغب شوید. ایرانیان قدیم ماش را « مِچ » می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت.

تصور می‌شود که سطوح بالای اسیدهای آمینه الیگوساکاریدها و پلی‌فنول‌ها در ماش، عاملان اصلی قدرت آنتی‌اکسیدانی آنها است که می‌تواند با پیشرفت سرطان مبارزه کند. در مطالعات بالینی، دانه‌های ماش از خود فعالیت ضد تومور نشان می‌دهند و قادر هستند از بدن در برابر تخریب DNA و جهش خطرناک سلولی محافظت کنند. مطالعه‌ی انجام شده توسط دانشکده‌ی علوم غذایی و مهندسی صنایع غذایی در دانشگاه کشاورزی چین در سال 2012، نشان داد که ظرفیت آنتی‌اکسیدانی ماش، به طور عمده ناشی است از ویتکسین و ایزوویتکسین، دو نوع فلاونوئید محافظ که دارای توانایی زیادی برای مهار رادیکال‌های آزاد هستند. این فلانوئیدها استرس اکسیداتیو را که می‌تواند منجر به شکل‌گیری سرطان شود، کاهش می‌دهند.

فواید ماش در دوران بارداری

امام رضا (علیه السلام)در پاسخ به یکی از یارانش درباره ی بهق (شبیه برص، لکه های روی پوست ) فرمودند : ماش تازه رادرفصل نوبر خودش بردار و همراه با برگش بکوب و آب آن را بگیر و ناشتا بخور و بر روی بهق بمال . توصیه های طب سنتی 1.طبع ماش کمی سرد و خشک است. 2. استفاده زیاد آن باعث زیادشدن خلط آن می‎شود. 3. خوردن ماش برای کسانی که مبتلا به خارش شدید بدن هستند مفید می‎باشد. 4. کسانی که مبتلا به بیماری دستگاه گوارش می‎باشند از ماش کمتر استفاده کنند. 5. ضماد آرد ماش برای رفع التهابات سطحی بدن بخصوص لک و پیسی به کار می‎رود. 6.یک غذای خوب برای کسانی که اسهال شده‎اند ماش و برنج کم‎چربی است. 7.برای درمان ورم ماش تازه بجوشانید، سپس له کنید با زرده تخم‎مرغ مخلوط کرده بر موضع ورم بمالید. 8. ماش التهاب‎های صفرا را از بین می‎برد. 9. تسکین دهنده سرفه است. 10. خوردن زیاد ماش برای دندان‎ها مضر است.